Château de Bellet

Porte étendard de l’AOP Bellet (France), ce domaine majestueux présente des vignes datant du 18e siècle et plantés par les Barons de Bellet. L’ancienne Chapelle familiale est devenue l’empreinte majeure laissée par cette famille.

Le vignoble est situé dans les collines niçoises, entre mer et montagnes. Les parcelles sud, sud-ouest bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel de 300 jours par an. Les vents marins et alpins frais permettent une maturation lente préservant la fraîcheur et le raffinement des vins de Bellet.

L’entièreté du vignoble de 13 hectares est en culture biologique. Il est dominé par des cépages signatures de Provence: la rolle, le braquet et la folle noire. Des cépages rares qui donnent des vins d’exceptions.

Vins de prestige à la hauteur des grands évènements.

Le Château de Bellet Rouge incarne l'élégance et la fraîcheur typique des grands vins de l'appellation Bellet. Sa robe grenat brillante précède un nez complexe mêlant mûre, cassis et cerise, évoluant vers des notes épicées de cannelle et une touche florale raffinée. En bouche, l’équilibre est parfait : délicatesse, tanins fins et une belle vivacité prolongée par une subtile touche toastée. Cultivé sur les hauteurs de Nice, entre influences marines et alpines, ce vin reflète un terroir unique, où un ensoleillement généreux et une maturation lente apportent fraîcheur et finesse à chaque gorgée.

Chateau - Rouge

  • Type de vin : Vin rouge

  • Cépages : Folle Noire (36%), Braquet(31%), Grenache (33%)

  • Pourcentage d’alcool : 14.5%

  • Sucre résiduel : 0-4g/L

  • Certification: Biologique

  • Formats disponibles: 750mL

  • Volume par caisse: 6 bouteilles

Le Château de Bellet Blanc est un vin d’exception issu des hauteurs niçoises, où les influences maritimes et alpines façonnent un terroir unique. Vinifié avec soin, il allie fraîcheur et élégance grâce à une fermentation en cuve inox et en fût de chêne, suivie d’un élevage de sept mois. Son caractère raffiné reflète parfaitement l’ensoleillement généreux et la maturation lente des raisins, sublimant la minéralité et la finesse propres aux vins de Bellet.

Chateau - Blanc

  • Type de vin : Vin blanc

  • Cépages : Rolle (84%), Chardonnay(16%)

  • Pourcentage d’alcool : 13.5%

  • Sucre résiduel : 0-4g/L

  • Certification: Biologique

  • Formats disponibles: 750mL

  • Volume par caisse: 6 bouteilles

Le Château de Bellet Rosé se distingue des rosés classiques du sud de la France par son caractère unique et son élégance singulière. Issu du cépage rare Braquet, emblématique de l’appellation Bellet, il offre une expression aromatique raffinée bien au-delà des profils fruités traditionnels. Sa robe éclatante aux reflets saumonés précède un nez intense mêlant agrumes, pamplemousse et fraise, enrichi de subtiles notes épicées et florales, signe distinctif de son terroir. En bouche, il surprend par sa tension et sa profondeur, loin de la légèreté habituelle des rosés méditerranéens. Son équilibre entre fraîcheur, complexité et longueur en fait un vin de gastronomie à part entière, incarnant à merveille l’authenticité et le raffinement des vins de Bellet.

Chateau - Rosé

  • Type de vin : Vin rosé

  • Cépages : Braquet (100%)

  • Pourcentage d’alcool : 13%

  • Sucre résiduel : 0-4g/L

  • Certification: Biologique

  • Formats disponibles: 750mL

  • Volume par caisse: 6 bouteilles

La Chapelle - Rouge

  • Type de vin : Vin rouge

  • Cépages : Folle Noire (61%), Braquet (22%), Grenache (17%)

  • Pourcentage d’alcool : 14.5%

  • Sucre résiduel : 0-4g/L

  • Certification: Biologique

  • Formats disponibles: 750mL et 1500mL (magnum)

  • Volume par caisse: 6 bouteilles pour le 750mL et 1 bouteille pour le 1500mL (magnum)

Le Château de Bellet La Chapelle Rouge représente l’expression la plus raffinée et aboutie du terroir niçois. Issu de l’agriculture biologique et élevé avec soin, il se distingue par une robe rubis profonde et un nez envoûtant mêlant truffe, sous-bois et une touche mentholée. En bouche, sa structure élégante et sa texture soyeuse surpassent celles du Château de Bellet Rouge, offrant des tanins plus veloutés et une profondeur aromatique encore plus marquée. Son terroir unique de poudingue, son élevage prolongé et son équilibre subtil entre puissance et finesse en font un vin d’exception, à la fois complexe et d’une rare distinction.